GB/T19505-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品露水河紅松籽仁內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測(cè)范圍廣泛，可根據(jù)客戶(hù)需求選擇合適的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目安排檢測(cè)，全國(guó)近千家合作實(shí)驗(yàn)室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測(cè)。今天百檢網(wǎng)就給大家簡(jiǎn)單介紹一下GB/T19505-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品露水河紅松籽仁標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露水河紅松籽仁的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽及包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的露水河紅松籽仁

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定

GB/T 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定

GB/T 5009.3 食品中水分的測(cè)定

GB/T 5009.6 食品中脂肪的測(cè)定

GB/T 5009.11 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

GB/T 5009.12 食品中鉛的測(cè)定

GB/T 5009.22 食品中黃曲霉毒素B1的測(cè)定

GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB 9683 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 16326 堅(jiān)果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

3 術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)

3.1 露水河紅松籽 Lushuihe Korean pine seeds

露水河紅松籽為在本標(biāo)準(zhǔn)第4章規(guī)定的范圍內(nèi)生長(zhǎng)的成熟的紅松的種子,呈三角狀卵形,長(zhǎng)12mm~18mm,寬9mm~12mm,無(wú)翅,棕褐色

3.2 露水河紅松籽仁 Lushuihe Korean pine kernel

露水河紅松籽仁為將露水河紅松籽去掉種殼和種皮,經(jīng)一定的工藝加工而形成的籽仁

3.3 紅松果 Korean pinecone

由本標(biāo)準(zhǔn)第4章規(guī)定的范圍內(nèi)生長(zhǎng)的紅松樹(shù)結(jié)出的含有紅松籽的松塔。

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

露水河紅松籽仁地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍,見(jiàn)附錄A

5 要求

5.1 自然環(huán)境

露水河紅松籽仁保護(hù)范圍地處吉林省東南部,為長(zhǎng)白山腹地,即東經(jīng)127°29~128°02,北緯42°25~42°35′。地形以起伏的臺(tái)地為主。屬寒溫帶大陸氣候,冬夏風(fēng)向更替明顯,四季分明,降水充分,空氣濕潤(rùn)

5.1.1 氣溫

露水河地區(qū)為高寒山區(qū),年平均氣溫0.9℃~1.5℃,*高氣溫25℃~32.2℃,*低氣溫-39℃~44℃,年平均無(wú)霜期為105天左右。

5.1.2 日照

露水河地區(qū)年平均日照時(shí)數(shù)為2100h

5.1.3 降水量

露水河地區(qū)年降水量8mm~1040mm。

5.1.4 土壤

露水河地區(qū)成母質(zhì)主要為花崗巖和玄武巖,都分為沉積巖。土壤以棕壤粽林丑和白漿土為主,土層厚度一般0.5m似上

5.2 種源

露水河天然紅松

5.3 林分管理

采取封閉式鋒使用化學(xué)農(nóng)藥和無(wú)機(jī)肥

5.4 紅松果的采摘、脫粒

適時(shí)采收,適宜采收期為9月中旬至10月上旬。采收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)籽粒飽滿(mǎn),新鮮成熟,無(wú)霉變及凍傷籽,雜質(zhì)含量不大級(jí)1%，采收的紅松果應(yīng)適時(shí)脫粒加工，防止霉變

5.5 工藝流程

采收→脫粒→晾哂級(jí)(籽)破殼→烘干→挑選→分級(jí)(果仁封裝)→貯藏

5.6 感官指標(biāo)

5.6.1 露水河紅松籽

露水河紅松籽應(yīng)為棕褐色粒飽滿(mǎn)新鮮成實(shí),無(wú)霉變及凍傷籽

5.6.2 露水河紅松籽仁

露水河紅松籽仁的感官指標(biāo)應(yīng)符合表1規(guī)定。

表1感官指標(biāo)

5.7 理化指標(biāo)

露水河紅松籽仁理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定

…………

百檢網(wǎng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)范圍廣泛，包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車(chē)及零部件、材料、煙草、化妝品、相關(guān)認(rèn)證辦理、消防等，資質(zhì)齊全，報(bào)告真實(shí)有效。

第三方檢測(cè)辦理流程：確認(rèn)項(xiàng)目方案>報(bào)價(jià)>百檢安排寄樣實(shí)驗(yàn)室>檢測(cè)樣品>出具檢測(cè)報(bào)告

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